Aux entreprises

Depuis plus de 50 ans, l’expertise de Viandes Giroux 1997 s’est développée principalement au niveau de trois champs d’activités;

  • l’abattage de porcs;
  • la découpe et le conditionnement de viandes rouges;
  • la distribution en gros.

Une gamme complète de produits de première qualité est offerte par Viandes Giroux 1997 :

  • les produits de désossage de bœuf, de veau ou de porc, frais et congelés;
  • les produits de transformation et de découpes primaires emballés sous vide;
  • les produits de transformation et de découpes spécialisées de différentes espèces emballés sous vide.

Découpe, transformation et conditionnement des viandes

Pour rencontrer les exigences de fraîcheur et de qualité dans le conditionnement des viandes, Viandes Giroux 1997 possède tout l’équipement moderne nécessaire à la transformation des viandes incluant l’emballage sous vide, l’identification ainsi que la codification des différentes coupes de viande à partir de balances électroniques équipées pour l’affichage de codes à barres.
La distribution

En plus des produits de bœuf et de porc, Viandes Giroux 1997 distribue de la volaille et de la charcuterie.

Savoir-faire – Qualité – Service – Propreté

250 Rue Georges- Pinard
East Angus (QC) Canada

819 832-1212